Bahan:
200 gram daging ayam
35 gram terigu
2 siung bawang putih
1 butir telur
Garam, merica, gula secukupnya
(Semua bahan dicampur, digiling sampai halus)
Bahan lapisan:
2 butir putih telur
Tepung roti secukupnya
Cara membuat:
- Masukkan gilingan ayam ke dalam loyang. Kukus 20 menit.
- Keluarkan dari kukusan. Biarkan dingin. Potong-potong menurut selera.
- Celup putih telur. Gulingkan ke tepung roti.
- Goreng saat ingin dihidangkan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.